Menù digitali

Come funzionano i menù digitali.

Per tutte quelle attività che utilizzano menù è fondamentale per una gestione veloce, pratica, economica e dal forte impatto, puntare sui menù digitali.

Parliamo di tutte quelle attività di ristorazione:

• ristorante
• pizzeria
• bar
• tavola calda
• fast food
• pasticceria
• gastronomia
• …

Molti scambiano il menù digitale con il qrcode per il menù. Parliamo di due argomenti completamente diversi.

Il QR-CODE non è altro che un modo per collegare ad un determinato indirizzo web un file, un sito internet, una pagina di raccolta dati…, questo tramite l’utilizzo delle fotocamere degli smartphone o di app apposite.

Sostanzialmente tramite il cellulare di ultima generazione utilizzando la fotocamera posso far in modo di portare una persona/cliente a scoprire quel determinato argomento.

Alcuni operatori della ristorazione hanno preso il proprio menù, scansionato o semplicemente fotografato, depositato in uno spazio web e informato il cliente che avrebbe potuto visionare il menù del locale in questo modo.

Per menù digitali parliamo di tutt’altro, nel senso che il cliente può accedere al menù del locale di ristorazione, utilizzando il qr-code o semplicemente accedendo tramite un indirizzo web. Dopo di ciò, potrà visionare il menù ed effettuare direttamente l’ordinazione di ciò che vuole consumare ed inviarlo al ristoratore in maniera telematica.

Più semplicemente visiona il menù, composto da foto, descrizioni, eventuali allergeni, possibilità di accedere a promozioni e inviare dal tavolo del locale il proprio ordine.

Perché un locale di ristorazione dovrebbe avere menù digitali?

Visto dal cliente:

• Non deve attendere che il cameriere porti i menù cartacei, ma può semplicemente accedere al menù tramite il proprio smartphone
• Una volta deciso cosa consumare non deve attendere che il cameriere prenda la comanda
• Non ha lo stress di dover ordinare velocemente davanti al cameriere
• Ha un menù aggiornato
• Non rischia di dover ordinare una pietanza e poi sapere che questa è terminata
• Può sapere da subito quanto sarà il costo del suo conto
• Può effettuare più ordinazioni senza dover attendere il cameriere
• Insomma un modo smart and easy

 

Visto dal ristoratore:

• Non ha bisogno di diversi camerieri per prendere le ordinazioni
• Gli ordini arrivano in modo automatico
• Si evitano problemi con i clienti che vengono serviti successivamente ad altri arrivati dopo di loro
• Può aggiornare il menù in qualsiasi momento e togliere quei prodotti momentaneamente terminati
• Ha un sistema di allergeni sempre aggiornato per il rispetto dell’HACCP
• Può migliorare la qualità del servizio non dovendo gestire gli ordini delle comande
• Risparmia nel stampare periodicamente i menù, rovinati o più semplicemente per aggiornare le pietanze
• Ha un sistema completamente digitale
• Evita eventuali errori di chi prende le ordinazioni
• Insomma semplificare ma allo stesso momento dare un servizio ottimo ai propri clienti

In commercio si trova una vasta gamma di proposte di menù digitali, ma spesso i problemi emersi sono stati:

• Menù digitale gratuito – non personalizzato e facilmente incompleto. Per aggiungere delle opzioni si deve passare ad una versione a pagamento
• Troppo costosi per ciò che offrono
• Per passare dalla versione base alla versione successiva, bisogna spendere molto
• Servizi a pagamento a prezzi folli ad esempio: vuoi 60 bollini adesivi con il tuo qr-code €60+iva

Noi abbiamo sviluppato un menù digitale ad un prezzo competitivo che cresce con il tuo business e soprattutto l’upgrade è facile e veloce.

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Quello che possiamo dire è diffidate dal menù gratuiti o da quelli dai costi inavvicinabili, affidatevi a realtà come la nostra che sviluppa i menù e si può permettere di personalizzarli a 360°.

Aggiornato il 23/06/2020